Auf Zucker verzichten? 6 Gründe, die eindeutig dafür sprechen

Jemand gibt einen Löffel Zucker in schwarzen Kaffee

Hast du schon einmal versucht, einen Monat zuckerfrei zu leben? Das kann eine ganz schöne Herausforderung sein – aber es lohnt sich wirklich! Diese sechs überzeugenden Gründe sprechen für den Verzicht auf Zucker. Eines vorweg: Sie haben nichts mit Gewichtsverlust zu tun.

Weißer und brauner Zucker

1. Dein Gehirn bleibt fit

Ein zu hoher Zucker- und Fettkonsum kann eine Reihe von Gedächtnisfunktionen beeinträchtigen. Das bestätigte eine Studie der University of South Wales in Australien. Lass das süße Lebensmittel also lieber weg und halte dein Gehirn fit!

2. Dein Blutdruck sinkt

Übergewicht ist eine sehr häufige Folge von exzessivem Zuckerkonsum und birgt das Risiko für erhöhten Blutdruck. Das kann zu einem Herzinfarkt, Schlaganfällen, Nierenschäden und weiteren ernstzunehmenden Erkrankungen führen.

Wenn du deinen Zuckerkonsum reduzierst, auf Bewegung setzt und dein Gewicht achtest, Zigaretten weglässt sowie Stress vermeidest, wirst du Bluthochdruck garantiert los.

Wusstest du das?

Die WHO (World Health Organisation) empfiehlt, die Aufnahme von freiem Zucker (z.B. Zucker im Kaffee, in Süßspeisen, Fertiggerichten usw.) auf unter 10 % der täglichen Energieaufnahme zu reduzieren. Das entspricht nicht mehr als 50 g Zucker pro Tag (ca. 10 Teelöffel) für einen durchschnittlichen Erwachsenen. Weniger ist aber immer besser!

3. Du beugst Diabetes vor

Eine Meta-Analyse, die im Diabetes Care Journal veröffentlicht wurde, bestätigt: Der regelmäßige Konsum zuckerreicher Getränke (Limonaden, Fruchtsäfte, Energy Drinks oder Eistee) – damit sind 2 Gläser und mehr gemeint – steigert das Risiko an metabolischem Syndrom (Kombination verschiedener Krankheitssymptome, die stoffwechselbedingt auftreten) und Diabetes Mellitus zu erkranken. Das trifft aber auch auf andere Lebensmittel zu, denen Zucker zugesetzt wurde. Es entsteht eine erhöhte Insulinresistenz. Dadurch kann der Zucker nicht in die Zellen gelangen. Die Folge: Der Blutzucker steigt an!

Getränke können ganz schöne Kalorienbomben sein. Lass diese also lieber weg und greif zu kalorienfreien Alternativen.

Ein Mann trinkt Wasser mit Minze aus einer Flasche

4. Der Heißhunger lässt nach

Ein weiterer Vorteil des Zuckerverzichts? Der Heißhunger auf Süßes lässt mit der Zeit nach. Zucker wirkt wie ein Suchtmittel. Je mehr du davon zu dir nimmst, desto mehr verlangt dein Körper danach. Durchbrich den Teufelskreis, indem du zuckerreiche Lebensmittel von deinem Speiseplan streichst. Am Anfang wird es schwer, doch bald wirst du sehen, dass das Verlangen nach Süßem nachlässt.

5. Du sparst Geld

Hoher Zuckerkonsum kostet Geld. Warum? Zuckerreiche Lebensmittel greifen die Zähne an und verursachen Karies. Außerdem wird dein Immunsystem geschwächt. Die Folge: Du wirst öfter krank. All das führt zu häufigeren Arztbesuchen, die nicht selten sehr teuer sind. Booste dein Immunsystem besser mit Superfoods wie Matcha oder Ingwer.

6. Du hast mehr Energie

Du hast bestimmt schon gemerkt, dass du dich nach einem kohlenhydrat- bzw. zuckerreichen Mittagessen oft einfach nur ins Bett legen willst. Zucker macht träge und scheint sogar Depressionen zu begünstigen. Überdenk daher mal deinen Speiseplan, wenn du dich fragst, warum du oft so antriebslos bist. Gib deinem Körper Energie, indem du frische, unverarbeitete Lebensmittel bevorzugst.

Na, haben wir dich nun endgültig davon überzeugt, auf Zucker zu verzichten? Die Umstellung muss nicht von heute auf morgen passieren. Eine Reduktion ist auf jeden Fall sinnvoll, fördert deine Gesundheit und hilft dir auch beim Abnehmen.

Du willst genau wissen, wieviel Zucker in den Lebensmitteln steckt, die du täglich zu dir nimmst? Track deine Ernährung mit Runtastic Balance und finde es heraus.

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Julia Denner Runtastic-Diätologin Julia ist gern in der Küche kreativ. Sie ist überzeugt, dass eine abwechslungsreiche Ernährung und regelmäßiges Training der Schlüssel zum Erfolg sind. Alle Artikel von Julia Denner anzeigen »