Kulinarische Weltreise: 8 Top Rezepte der internationalen Küche
Dein letzter Urlaub ist ein paar Wochen her und dich plagt schon wieder das Fernweh? Reise mit uns um die Welt und schwelge in Urlaubserinnerungen! Von Italien über Mexiko bis nach Indien: Diese Rezepte sind eine wahre Gaumenfreuden – Abwechslung garantiert!
1. La dolce vita…
Ab geht’s nach Italien: Pasta mit veganem Brokkoli-Pesto ist eine tolle Alternative zu herkömmlichen Nudelgerichten.
Schon gewusst?
Frank Sinatra verhalf dem Pesto zu Berühmtheit: Der Sänger stellte sich für eine Werbekampagne zur Verfügung.
2. Jetzt wird’s orientalisch…
Schon mal etwas von Shakshuka gehört? Für diese Spezialität der nordafrikanischen und israelischen Küche werden Spiegeleier, saftige Tomaten und würziges Chili miteinander kombiniert.
Du magst es gern pikant?
Dann probier Shakshuka doch mal morgens als Frühstück.
3. Indien lässt grüßen
…mildert auch die Schärfe, wenn du feurige Speisen zu dir nimmst.
Das indische Joghurt-Getränk…
…mildert auch die Schärfe, wenn du feurige Speisen zu dir nimmst.
4. Pancakes in New York City
Als Frühstück genossen oder einfach zwischendurch – Pancakes schmecken einfach immer!
Ein süßer Start in den Tag
Ist dir aufgefallen, dass das Rezept ganz ohne Industriezucker auskommt?
5. Fernweh nach Asien
Dieses köstliche Huhn in Erdnusssauce garantiert exotischen Genuss…
Tipp für Feinschmecker:
Ein paar Chiliflocken verleihen dem Gericht eine angenehme Schärfe.
6. Hol dir Mexiko in deine Küche
Absolut im Trend: Bunte Burrito Bowls sind einfach und schnell zuzubereiten.
Du bist Vegetarier?
Dann lass das Hühnerfleisch weg und ersetze es z.B. durch Tofu.
7. Kleiner Ausflug nach Deutschland
Gefüllte Tomaten mit Hackfleisch und Quinoa – klingt nicht nur lecker, sondern schmeckt auch so!
Gut zu wissen
Aufgrund der proteinreichen Füllung ist das Gericht eine tolle Post-Workout-Mahlzeit.
8. Genieße eine kulinarische Reise nach Südosteuropa
Feta, Oliven, Gurken, Tomaten und Kichererbsen sind eine tolle Kombination und erinnern an schöne Stunden in Griechenland.
Wahre Nährstoffbomben
Wusstest du, dass Kichererbsen voller Ballaststoffe und pflanzlichem Protein stecken?
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