Veganer Post-Workout-Shake (ganz ohne Proteinpulver!)

Nach dem Workout muss es mit dem Essen oft schnell gehen. Übertreiben will man es mit den Kalorien aber auch nicht. Da ist dieser selbstgemachte Post-Workout-Shake genau das Richtige: Er ist vegan, proteinreich, liefert dir schnell verfügbare Kohlenhydrate und essentielle Fettsäuren. Ideal, wenn du deine Energiereserven nach dem Training wieder auffüllen und zugleich abnehmen möchtest.

Zutaten für 1 Glas:

  • 2 kleine, reife Bananen
  • 200 ml Mandelmilch (ungesüßt)
  • 2 EL Erdnussmus (100 % Erdnüsse)
  • 2 TL Kakaopulver (ungesüßt)
  • etwas geriebene Vanille

So geht’s:

Schäle die Banane und vermixe sie mit den restlichen Zutaten so lange, bis ein cremiger Shake entsteht. Lass ihn dir nach dem Workout schmecken!

Ein Glas hat 350 Kalorien, 45 g Kohlenhydrate, 12 g Protein und 11 g Fett.

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Julia Denner Diätologin Julia ist gern in der Küche kreativ. Sie ist überzeugt, dass eine abwechslungsreiche Ernährung und regelmäßiges Training der Schlüssel zum Erfolg sind. Alle Artikel von Julia Denner anzeigen »

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