Veganer Post-Workout-Shake (ganz ohne Proteinpulver!)

Nach dem Workout muss es mit dem Essen oft schnell gehen. Übertreiben will man es mit den Kalorien aber auch nicht. Da ist dieser selbstgemachte Post-Workout-Shake genau das Richtige: Er ist vegan, proteinreich, liefert dir schnell verfügbare Kohlenhydrate und essentielle Fettsäuren. Ideal, wenn du deine Energiereserven nach dem Training wieder auffüllen und zugleich abnehmen möchtest.
Zutaten für 1 Glas:
- 2 kleine, reife Bananen
- 200 ml Mandelmilch (ungesüßt)
- 2 EL Erdnussmus (100 % Erdnüsse)
- 2 TL Kakaopulver (ungesüßt)
- etwas geriebene Vanille
So geht’s:
Schäle die Banane und vermixe sie mit den restlichen Zutaten so lange, bis ein cremiger Shake entsteht. Lass ihn dir nach dem Workout schmecken!
Ein Glas hat 350 Kalorien, 45 g Kohlenhydrate, 12 g Protein und 11 g Fett.
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