Muskelkater lindern: Kennst du diese 7 Lebensmittel gegen Muskelkater?
Nicht nur Stretching, Aufwärmen und Cool-down sind wichtig, wenn du Muskelkater lindern oder vermeiden willst. Auch die richtige Ernährung bringt’s. Welche Lebensmittel gegen Muskelkater gibt es?
Muskelkater – was hilft? Top 7 Lebensmittel
1. Rote Bete
Der Konsum von 250 ml Rote-Bete-Saft direkt nach einem intensiven Training kann Muskelschmerzen lindern.(1) Rote Bete ist reich an Antioxidantien und sekundären Pflanzenstoffen. Wie wäre es mit einem Rote-Bete-Smoothie mit Ingwer nach dem Workout? Er fördert die Regeneration.
Zutaten für 1 Portion:
- 75 g Rote Bete (vorgekocht)
- 1 Apfel
- Daumengroßes Stück Ingwer
- 150 ml Karottensaft
Zubereitung:
- Schneide die rote Bete und den Apfel in grobe Stücke.
- Schäle den Ingwer.
- Gib alle Zutaten in einen Mixer und mixe sie so lange, bis alles schön fein püriert ist.
2. Koffein
Ein Espresso vor dem Training kann deine Leistung steigern. Aber wirkt Koffein auch gegen Muskelkater? Laut Studien sind Athlet * innen weniger anfällig für Schmerzen und Muskelkater nach dem Training, wenn sie vorher Koffein zu sich genommen haben.(2)
3. Sauerkirschen
Trinkst du Kirschensaft vor und nach dem Workout, kannst du den Muskelkater nach dem Sport lindern.(3) Durch die entzündungshemmende Wirkung des Saftes und die enthaltenen Antioxidantien regenerieren sich die Muskeln schneller.
4. Ingwer
Ingwer wirkt antientzündlich. Der enthaltene Scharfstoff Gingerol wirkt ähnlich wie der Wirkstoff in Aspirin. Nimmst du regelmäßig Ingwer zu dir, vor allem an Trainingstagen, kannst du so Muskelkater lindern.(4)
5. Tomatensaft
Die Carotinoide in Tomatensaft können gegen Muskelkater helfen.(5) Trink ihn am besten vor deinem Workout.
6. Fisch
Die im Fisch enthaltenen Omega-3-Fettsäuren unterstützen die Muskeln bei der Regeneration und sorgen für einen besseren Heilungsprozess.(6)
Um einem Mangel an Omega-3-Fettsäuren entgegenzuwirken, solltest du diese Fettsäuren supplementieren. Es gibt mittlerweile pflanzliche Nahrungsergänzungsmittel, die aus Algen hergestellt werden. Kläre das am besten mit deinem Arzt oder deiner Ärztin ab.
7. Grüner Tee
Die sekundären Pflanzenstoffe im grünen Tee (Polyphenole) regen die Durchblutung an und haben so einen positiven Effekt auf die Regeneration deiner Muskulatur.(7)
Zusammengefasst:
Nach einem intensiven HIIT-Workout oder einem langen Lauf ist ein Muskelkater am Tag danach keine Seltenheit. Um den Muskelkater zu lindern, solltest du mal diese sieben Lebensmittel ausprobieren. Aber vergiss nicht: Hast du einen starken Muskelkater, solltest einen Tag Pause machen oder eine andere Muskelgruppe trainieren. Muskeln brauchen Zeit, um sich zu erholen.
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