Un monde de saveurs : 8 délicieuses recettes internationales
Vous êtes revenu de vacances il y a quelques semaines seulement mais vous avez de nouveau envie de vous évader ? Alors venez faire un petit tour du monde culinaire avec nous : de l’Italie au Mexique en passant par l’Inde, ces recettes tirées vont ravir votre palais et ajouter de la variété à votre menu de la semaine !
1. La dolce vita…
Commençons notre voyage culinaire en Italie : des pâtes au pesto de brocoli végan sont une excellente alternative au traditionnel plat de pâtes à la sauce tomate.
Le saviez-vous ?
Frank Sinatra a contribué à la popularité du pesto lorsqu’il a travaillé sur une campagne publicitaire pour venter les mérites de ce produit.
2. Des saveurs du Moyen-Orient…
Déjà entendu parlé du Shakshuka? Ce plat israelien se compose d’oeufs pôchés, de tomates juteuses et de piment. De quoi vous réchauffer le coeur pendant la saison froide !
Envie de démarrer la journée tout feu tout flamme ?
Alors testez le Shakshuka au petit-déjeuner !
3. Namaste de l’Inde !
Un mango lassi crémeux, particulièrement rafraîchissant en été.
Cette boisson au yaourt de l’Inde…
…apaise le piquant lorsque vous mangez des plats épicés.
4. Des pancakes tout droit venus de New York
Au petit-déjeuner ou pour une petite pause dans l’après-midi : ces délicieux pancakes à la banane et aux flocons d’avoine vont combler toutes vos petites faims !
Commencez la journée en douceur
Avez-vous remarqué que cette recette ne contient aucun sucre raffiné ?
5. Rêve d’Asie
Cette recette de poulet au beurre de cacahuète va vous transporter tout droit au coeur de l’Asie…
Conseil pour les gourmets :
Ajoutez quelques flocons de piment pour une petite touche épicée.
6. Le mexique dans votre cuisine
Une véritable bombe de protéines et un vrai régale : du poulet combiné à des haricots rouges. Vous allez voir, le burrito est tout aussi délicieux sans tortilla !
Vous êtes végétarien ?
Alors remplacez tout simplement le poulet par du tofu.
7. Prochaine étape de notre voyage : l’Allemagne
Des tomates farcies au boeuf et au quinoa – un vrai délice !
Le saviez-vous ?
La farce riche en protéines fait de cette recette un plat idéal post-entraînement.
8. Direction l’Europe du Sud-est et le soleil !
De la feta, des olives, des concombres, des tomates et des pois chiches : un mélange coloré et ensoleillé qui vous rappellera vos dernières vacances en Grêce.
Très riches en nutriments
Saviez-vous que les pois chiches sont bourrés de fibres et de protéines végétales ?
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