3 petits en-cas sucrés et divins à moins de 350 calories

Two glasses of strawberry coconut parfait

C’est généralement dans l’après-midi qu’elles font leur apparition : nous connaissons tous ces envies de sucré si difficiles à résister n’est-ce pas ? Mais qui dit sucré ne dit pas forcément riche en calories ! Découvrez trois petits en-cas divins à moins de 350 calories qui vont ravir vos papilles sans mauvaise conscience !

1. Petits délices de banane au chocolat

Délices de banane au chocolat

Ingrédients pour 4 portions :

  • 2 bananes
  • 7 cc de beurre de cacahuètes (100 % arachides)
  • 1 cc d’huile de coco
  • 50 g de chocolat noir (au moins 70 % de cacao)

Préparation :

1. Coupez les bananes en rondelles et déposez-en la moitié sur une plaque de four recouverte de papier cuisson.
2. Garnissez chaque rondelle de banane d’environ  ½ cuillère à café de beurre de cacahuètes et posez une seconde rondelle par dessus afin de former une sorte de mini-sandwich.
3. Placez au congélateur pendant environ 1 heure.
4. Faites fondre le chocolat avec l’huile de coco au bain-marie. Trempez la moitié de vos petits sandwichs de banane dans le chocolat fondu et reposez-les sur la plaque.
5. Placez-les à nouveau au congélateur pendant une heure avant de les savourer. Vous pouvez les conserver au frigo ou au congélateur dans un récipient fermé.

Une portion contient environ 210 kcal, 20 g de glucides, 4 g de protéines et 11 g de graisses.

2. Parfait noix de coco et fraise

Parfait noix de coco et fraise

Ingrédients pour 4 portions :

  • 500 g de yaourt grec
  • 300 ml de lait de coco
  • 200 g de fraises
  • 80 g de copeaux de coco
  • 2 cc de miel

Préparation :

1. Mélangez le yaourt grec, le lait de coco, les copeaux de coco et le miel jusqu’à obtenir une consistance crémeuse. Placez le mélange au réfrigérateur pendant 15 minutes.
2. Lavez et coupez les fraises puis passez-les au mixeur.
3. Alternez les couches : déposez une couche de 2 à 3 cuillères à soupe de votre mélange, puis une couche de purée de fraises dans un verre. Garnissez votre parfait avec des copeaux de noix de coco ou des noix hachées.

Une portion contient environ 285 calories, 12 g de glucides, 14 g de protéines et 20 g de graisses.

3. Mousse végane chocolat et avocat

Mousse végane chocolat et avocat avec myrtilles

Ingrédients pour 1 portion :

  • 1 avocat
  • 2 cs de cacao (non sucré)
  • 2 cs de sirop d’agave
  • 1 cs de lait d’amandes (non sucré)
  • vanille en poudre (à votre guise)

Préparation :

1. Coupez l’avocat en deux et déposez sa chair dans un mixeur.
2. Ajoutez le reste des ingrédients.
3. Mélangez jusqu’à obtenir une consistance crémeuse.

Une portion contient environ 320 kcal, 20 g de glucides, 4 g de protéines et 22 g de graisses.

Alors, laquelle de ces recettes allez-vous tester en premier pour assouvir votre prochaine envie de sucré ?

***

NOTEZ CET ARTICLE

TAGS

Julia Denner

Julia est diététicienne et passionnée de cuisine. Elle est persuadée qu’une alimentation variée et équilibrée ainsi qu’un entraînement régulier sont les clés de la réussite. Consultez tous les articles de Julia Denner »