Démarrez la journée en douceur avec ces pancakes à la banane

Parce que nous ne sommes pas tous du matin, voici de quoi ravir vos papilles au petit déjeuner : des pancakes à la bananes et aux flocons d’avoine avec du beurre de cacahuètes et de la cannelle comme topping … hmmmmm rien que d’y penser, nous en avons l’eau à la bouche !
Pancakes à la banane
Ingredients
- 1 banane bien mûre
- 2 oeufs
- 2 cs de flocons d’avoine
- ½ cc de cannelle
- 1 cc d’huile de coco
- 2 cc de beurre de cacahuètes (facultatif)
- rondelles de bananes (facultatif)
Instructions
- Passez les bananes avec les oeufs, les flocons d’avoine et la cannelle au mixeur.
- Faites chauffer l’huile de coco dans une poêle et laissez dorer vos pancakes (environ 2 minutes).
- Garnissez-les ensuite de rondelles de bananes avec un peu de beurre de cacahuètes.
Chaque portion contient 516 calories, 55 g de glucides, 21 g de protéines et 22 g de graisses.
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