Une recette de poulet au citron à préparer en un tour de main

Runtasty lemon chicken

Des saveurs fruitées et de la vitamine C dans votre assiette. Cette recette de poulet au citron simple et rapide à préparer va faire un carton auprès de vos invités !

Ingrédients (4 portions) :

  • 4 blancs de poulet
  • 2 cs d’huile végétale
  • 100 ml de bouillon de poulet
  • 4 cs de jus de citron
  • 1 cs de miel
  • 1 gousse d’ail
  • 1 cc d’épices italiennes
  • sel et poivre (à votre guise)
  • 4 rondelles de citron
  • romarin frais

Préparation :

1. Préchauffez le four à 200°C.
2.  Faites chauffer l’huile dans une poêle pouvant aller au four et faites dorer vos blancs de poulet des deux côtés.
3.  Pendant ce temps, mélangez le bouillon de poulet avec le jus de citron, le miel, l’ail pressé, le sel, le poivre et les épices.
4.  Versez ce mélange sur les blancs de poulet et garnissez-les avec les rondelles de citron et le romarin.
5. Enfournez le tout pendant environ 20 minutes.

Une portion contient 170 calories, 5 g de glucides, 23 g de protéines et 6 g de graisses.

***

NOTEZ CET ARTICLE

TAGS

Julia Denner Julia est diététicienne et passionnée de cuisine. Elle est persuadée qu’une alimentation variée et équilibrée ainsi qu’un entraînement régulier sont les clés de la réussite. Consultez tous les articles de Julia Denner »

Leave a Reply