Per tutti i fan dell’avocado: guacamole di salmone affumicato
Cosa c’è di meglio che la salsa guacamole con avocado cremoso? La salsa guacamole più il salmone affumicato. Non solo acidi grassi insaturi super sani dell’avocado ma anche grassi omega 3 del salmone. Una bomba di nutrienti!
Ingredienti per una ciotola (4 porzioni):
Guacamole di salmone affumicato
Persons
4
Ingredients
- 3 avocado
- 200 g di salmone affumicato
- 1 cipolla rossa
- coriandolo
- 150 g di pomodorini ciliegino
- 2 cucchiai di yogurt naturale
- 1 cucchiaio di senape
- succo di ½ limone
- sale e pepe a piacere
Instructions
- Taglia gli avocado a metà ed estrai la polpa con un cucchiaio, mettila nella ciotola e schiacciala.
- Taglia il salmone a pezzetti, la cipolla, i pomodori e il coriandolo. Mischia tutti gli ingredienti insieme.
- Condisci il guacamole con sale e pepe.
- Il nostro consiglio: per la tua prossima serata in tv, prova la salsa guacamole con qualche stick di carote e patatine vegeteriane.
Informazioni nutrizionali
Guacamole di salmone affumicato
Porzioni: 4
| Quantità per porzione: | ||
|---|---|---|
| Calorie | 280 | |
| Quantità giornaliera raccomandata | ||
| Grassi (totale) 22 | 33.8% | |
| Grassi saturi | 0 | |
| Grassi trans | ||
| Colesterolo | 0 | |
| Sodio | 0 | |
| Carboidrati (totale) 6 | 2% | |
| Fibre alimentari | 0 | |
| Zuccheri | ||
| Proteine 14 | ||
| Vitamina A | Vitamina C | |
| Calcio | Ferro | |
Le percentuali delle quantità giornaliere raccomandate si basano su una dieta di 2.000 calorie. I valori possono variare a seconda del proprio fabbisogno calorico.
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