Insalata di melagrana, ceci e avocado: fresca e gustosa
Con tutti questi ingredienti nutrienti e sani, potrai dire di aver mangiato un’insalata leggera ma non avrai fame per ore!
Insalata di melagrana, ceci e avocado
Persons
4
Ingredients
- 530 g di ceci (cotti)
- 2 cucchiai di olio di oliva
- 1 cucchiaino di paprica
- 1 cucchiaino di aglio in polvere
- sale e pepe (a piacere)
- 1 cipollotto
- 2 avocado
- succo di 1 limone
- 8 cucchiai di semi di melagrana
Instructions
- Preriscalda il forno a 200°C. Rivesti una teglia con della carta da forno.
- Risciacqua e asciuga i ceci e condiscili con olio di oliva, sale, pepe, paprica e aglio. Mettili sulla teglia e cuoci al forno per 25 minuti.
- Nel frattempo, taglia il cipollotto e l’avocado. Mettili in una ciotola, aggiungi il succo di limone e i ceci cotti.
- Infine, aggiungi i semi di melagrana.
Informazioni nutrizionali
Insalata di melagrana, ceci e avocado
Porzioni: 4
| Quantità per porzione: | ||
|---|---|---|
| Calorie | 330 | |
| Quantità giornaliera raccomandata | ||
| Grassi (totale) 20 | 30.8% | |
| Grassi saturi | 0 | |
| Grassi trans | ||
| Colesterolo | 0 | |
| Sodio | 0 | |
| Carboidrati (totale) 23 | 7.7% | |
| Fibre alimentari | 0 | |
| Zuccheri | ||
| Proteine 8 | ||
| Vitamina A | Vitamina C | |
| Calcio | Ferro | |
Le percentuali delle quantità giornaliere raccomandate si basano su una dieta di 2.000 calorie. I valori possono variare a seconda del proprio fabbisogno calorico.
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