Insalata estiva rinfrescante >> anguria e feta
Se ancora non sei convinto che l’accostamento dolce e salato non sia poi così male, prova questa insalata rinfrescante con anguria e feta!
Insalata anguria e feta
Persons
4
Ingredients
- ½ anguria
- 200 g di feta
- 1 cipollotto
- 100 g di rucola
- 2 cucchiai di olio di oliva
- aceto balsamico (a piacere)
- pepe (a piacere)
Instructions
- Taglia l’anguria a cubetti e mettila in una ciotola.
- Affetta la cipolla.
- Sbriciola la feta e mischiala all’anguria e alla cipolla.
- Metti una manciata di rucola in un piatto, aggiungi sopra l’insalata di anguria e feta e condisci con olio, aceto balsamico e sale e pepe, se preferisci.
Informazioni nutrizionali
Insalata anguria e feta
Porzioni: 4
| Quantità per porzione: | ||
|---|---|---|
| Calorie | 260 | |
| Quantità giornaliera raccomandata | ||
| Grassi (totale) 19 | 29.2% | |
| Grassi saturi | 0 | |
| Grassi trans | ||
| Colesterolo | 0 | |
| Sodio | 0 | |
| Carboidrati (totale) 12 | 4% | |
| Fibre alimentari | 0 | |
| Zuccheri | ||
| Proteine 10 | ||
| Vitamina A | Vitamina C | |
| Calcio | Ferro | |
Le percentuali delle quantità giornaliere raccomandate si basano su una dieta di 2.000 calorie. I valori possono variare a seconda del proprio fabbisogno calorico.
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