Menù estivo: 4 ricette per combattere le giornate calde

A chi non capita di perdere un po’ di appetito con l’arrivo delle calde giornate estive? E diventa anche più difficile trovare la voglia di cucinare. Abbiamo selezionato quattro ricette per le giornate più calde che insieme hanno meno di 1300 calorie.

1. Drink anguria e menta (120 kcal)

Una coppia estiva perfetta per un drink super rinfrescante, da bere anche in riva al mare.

2. Pasta fredda con avocado cremoso (420 kcal)

Una versione nuova e sana della pasta fredda con l’aggiunta di un grasso “buono”, l’avocado. Come accompagnamento di una grigliata o per un pranzo veloce. 

3. Smoothie vegano (233 kcal)

Fragole, banane, spinaci, ci avreste mai pensato ad abbinarli? Non solo colorato, ma anche ricco di vitamine e vegano

4. Salmone pesto e pomodorini (435 kcal)

Il salmone, che bontà. Una delle ricette da noi preferite perché con pochissimi ingredienti si ottiene un piatto veramente gustoso, sano e completo.  

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Julia Denner

Julia è dietista e cuoca creativa e crede che il segreto di una vita equilibrata sia seguire una sana alimentazione e fare regolarmente esercizio fisico. Vedi tutti gli articoli di Julia Denner »