Pollo al limone facile e veloce da mettere al forno.

Runtasty Zitronen-Hühnchen

Saporito e ricco di vitamin C, non c’è ricetta più semplice di questa! Inoltre questo piatto è ricco di proteine. 

Ingredienti (4 porzioni):

  • 4 petti di pollo
  • 2 cucchiai di olio vegetale
  • 100 ml di brodo di pollo
  • 4 cucchiai di succo di limone
  • 1 cucchiaio di miele
  • 1 spicchio di aglio
  • 1 cucchiaino di erbe aromatiche
  • sale e pepe a piacere
  • 4 fette di limone
  • rosmarino fresco

Preparazione:

  1. Preriscalda il forno a 200°C.
  2. Riscalda l’olio in una padella antiaderente e fai dorare il pollo su entrambi i lati.  
  3. Nel frattempo, mischia il brodo di pollo con succo di limone, miele, aglio tritato, sale, pepe e erbe aromatiche.
  4. Versa la salsa sui petti di pollo e guarnisci con le fette di limone e il rosmarino.
  5. Fai cuocere al forno per 20 minuti.

Una porzione ha 170 calorie, 5 g di carboidrati, 23 g di proteine e 6 g di grassi.

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Julia Denner Julia è dietista e cuoca creativa e crede che il segreto di una vita equilibrata sia seguire una sana alimentazione e fare regolarmente esercizio fisico. Vedi tutti gli articoli di Julia Denner »

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