Rafforzare il sistema immunitario: 7 consigli (+3 ricette)

Fare attività fisica all'aperto aiuta a rafforzare il sistema immunitario

Ti senti un po’ giù di corda e la stanchezza sta prendendo il sopravvento? Ti capita spesso di ammalarti durante i mesi invernali? 

Tutti quanti conosciamo questo problema. Ma tenendo presente alcune semplici cose, si possono ridurre notevolmente le possibilità di ammalarsi. Abbiamo raccolto i 7 migliori consigli per aiutarti a rafforzare il tuo sistema immunitario e rimanere in forma e in buona salute anche durante l’inverno. 

Sistema immunitario forte e Covid-19:

Le persone in buona salute possono aumentare le loro difese immunitarie semplicemente conducendo uno stile di vita sano. Tuttavia, anche uno stile di vita sano non va considerato un sostituto delle misure necessarie a proteggerti dal COVID-19, come lavarsi frequentemente le mani, praticare il distanziamento sociale, indossare la mascherina

Quello che un sistema immunitario forte può fare è aiutare il tuo corpo a combattere meglio il virus, e avere quindi sintomi più lievi.

Come posso aumentare le difese immunitarie? 7 consigli

1. Lavati le mani con cura

Quante volte al giorno ti capita di dare una stretta di mano, afferrare la maniglia di una porta o toccare del denaro? Ogni giorno entriamo in contatto con un’infinità di germi e batteri. In tempi come questi è estremamente importante lavarsi le mani svariate volte al giorno, con acqua calda e sapone, per circa 30 secondi.

lavarsi le mani aiuta a tenere lontane le malattie

2. Pulisci i tuoi dispositivi elettronici regolarmente

Anche i dispositivi elettronici sono un ricettacolo di germi. Tocchi il tuo smartphone, tablet o laptop centinaia di volte al giorno. Puliscili regolarmente senza aver paura di usare il disinfettante.

3. Segui una dieta sana e bilanciata

Una dieta bilanciata può fare miracoli per rafforzare il sistema immunitario. Mangiare una varietà di cibi ricchi di fibre, frutta e verdura in quantità, prodotti integrali, proteine e grassi di qualità è un ottimo modo per mantenersi in salute. Assicurati anche di assumere cibi ricchi di antiossidanti, perché proteggono il tuo corpo dalle malattie e aumentano le difese immunitarie. 

lo zenzero aiuta a rinforzare il sistema immunitario

Sei a caccia di ricette che rafforzino il tuo sistema immunitario? Ecco tre idee gustose: 

1. Porridge cremoso alla mela con semi di lino e mirtilli rossi 

Ingredienti per 1 porzione: 

  • 1 mela
  • 175 ml di latte d’avena
  • 60 g di fiocchi d’avena 
  • 1 cucchiaino di semi di lino
  • 20 g di mirtilli rossi
  • 1 pizzico di cannella
  • 1 cucchiaino di sciroppo d’acero (opzionale)

Preparazione: 

  1. Lava la mela e tagliala a dadini.
  2. Unisci il latte di avena, i fiocchi, la mela, i semi di lino e la cannella e mettili a bollire a fuoco lento per alcuni minuti. 
  3. Togli la pentola dai fornelli e lascia riposare il porridge per alcuni minuti. Se è troppo solido, aggiungi un po’ di latte d’avena.
  4. Aggiungi i mirtilli rossi e lo sciroppo d’acero. 

Consiglio:

Con il porridge ti puoi davvero sbizzarrire. Per rafforzare ulteriormente il sistema immunitario, puoi aggiungere della zucchina grattugiata, o guarnire il tuo porridge con dei frutti di bosco freschi.

2. curry di lenticchie rosse

Ingredienti per 4 porzioni: 

  • 200 g di lenticchie rosse
  • 1 cucchiaio di olio vegetale
  • 1 cipolla
  • 2 spicchi d’aglio
  • 1 cucchiaio di zenzero grattugiato
  • 1 cucchiaino di peperoncino tritato
  • ½ cucchiaino di semi di cumino
  • 2 cucchiaini di curcuma
  • 1 cucchiaino di Garam Masala
  • 400 g di pomodori tagliati a dadini
  • 400 ml di brodo vegetale
  • 400 ml di latte di cocco
  • Succo di ½ lime
  • Sale e pepe a piacere

Preparazione: 

  1. Sminuzza l’aglio e la cipolla.
  2. Versa l’olio vegetale in una pentola e soffriggi l’aglio e la cipolla.
  3. Aggiungi lo zenzero e le spezie. 
  4. Aggiungi le lenticchie rosse e i pomodori. Versa il brodo vegetale e l’olio di cocco. Insaporisci con sale e pepe. 
  5. Cuoci a fuoco lento per 25-30 minuti fino a che le lenticchie sono morbide. 
  6. Spremi il succo di limone.
  7. Servi con del riso. 

Lo sapevi?

Lo zenzero e la curcuma non solo ti riscaldano, ma rafforzano anche il tuo sistema immunitario.

3. Insalata croccante con arancia, melagrana e formaggio di capra

Ingredienti per 1 porzione: 

  • 1 arancia
  • 80 g di formaggio di capra
  • 100 g di insalata valerianella
  • Chicchi di ¼ di melagrana
  • 1 manciatina di semi di zucca

Per il dressing: 

  • 1 cucchiaio di olio di oliva
  • 1 cucchiaio di aceto balsamico
  • ½ cucchiaio di miele
  • 1 cucchiaino di senape
  • Sale e pepe a piacere

Preparazione: 

  1. Taglia l’arancia a fettine e il formaggio di capra a dischi. 
  2. Mescola l’olio d’oliva, l’aceto balsamico, il miele, la senape, il sale e il pepe per il condimento. 
  3. Disponi la valerianella, l’arancia, il formaggio, i chicchi di melagrana e i semi di zucca su un piatto e versaci sopra il dressing. 
  4. Gustati l’insalata con una fetta di pane integrale. 

Non sottovalutare la melagrana:

I chicchi di melagrana sono nutrienti, gustosi e croccanti. Sono ricchi di vitamina C e K, acido folico, fibra, e sono un ottimo rinforzo per le difese immunitarie.

i chicchi di melagrana rafforzano il sistema immunitario

4. Idratarsi è importante, anche in inverno

Il nostro corpo è composto per il 75% d’acqua — non sorprende che mantenersi idratati durante tutto l’anno sia così importante. Un’idratazione sufficiente aiuta il corpo a eliminare le tossine e migliora la capacità di concentrazione. Il nostro calcolatore del fabbisogno di liquidi ti aiuterà a capire quanta acqua bere ogni giorno. 

Consiglio di salute:

Scegli bevande a basso contenuto calorico come l’acqua o tè e tisane non dolcificati.

5. Fai esercizio fisico all’aperto

Una corsa, una camminata o un allenamento all’aperto rafforzano il tuo sistema immunitario. Se c’è il sole, prendi due piccioni con una fava: una buona dose di vitamina D ti fa stare in salute e rafforza le difese immunitarie.

Un uomo e una donna camminano al sole in montagna

6. prenditi cura di te

Evita lo stress, per quanto possibile e trascorri del tempo al sole. All’occorrenza, puoi dare un’occhiata ai nostri consigli per gestire lo stress. Tutto questo ti aiuta a mantenere un sistema immunitario forte. 

7. dormi a sufficienza

Le persone che dormono meno di 7 ore a notte hanno probabilità 3 volte maggiori di prendersi un raffreddore. Perciò, assicurati di andare a letto presto per goderti un po’ di sonno in più. Sai qual è l’ora giusta per andare a letto?

Un’ultima cosa:

Non c’è bisogno di impazzire dietro alle pulizie! Il modo più efficace per rafforzare il sistema immunitario è passare del tempo all’aperto e avere uno stile di vita sano.

In poche parole

Ecco i punti chiave che ti aiuteranno a rafforzare il sistema immunitario:

  • Lava spesso le mani
  • Pulisci regolarmente il tuo telefono e i tuoi dispositivi elettronici
  • Segui una dieta sana e bilanciata
  • Bevi acqua a sufficienza (o tisane alle erbe senza zucchero)
  • Fai esercizio fisico all’aperto
  • Cerca di ridurre lo stress
  • Dormi almeno 7 ore a notte

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