Fai il pieno di vitamine con questo smoothie mirtilli e cavolo riccio
Tutti gli smoothie dovrebbero avere sia frutta che verdura: mirtilli e cavolo riccio sono un buon esempio in quanto sono ricchi di nutrienti e poco calorici. Il cavolo riccio è una delle migliori verdure per l’inverno.
Buono a sapersi:
Se non riesci a trovare mirtilli freschi, quelli surgelati vanno bene lo stesso perché, al contrario di quanto si possa pensare, sono comunque ricchi di vitamine.
Ingredienti (1 porzione):
- 50 g di mirtilli
- 2 manciate di cavolo riccio
- 125 g di yogurt naturale
- 100 ml di latte di mandorla (non zuccherato)
- 1 banana
- 1 cucchiaio di fiocchi d’avena
- ½ cucchiaio di semi di chia
Preparazione:
Frulla tutti gli ingredienti insieme.
Una porzione ha 320 calorie, 41 g di carboidrati, 10 g di proteine e 10 g di grassi.
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