5 ricette per una colazione nutriente con meno di 350 calorie
Alcuni la saltano, un po’ per pigrizia o perché non sanno cosa preparare. Ecco alcune idee per una colazione veloce e semplice da preparare: nessuno rinuncerà di nuovo al primo pasto del mattino!
1. Pancake proteici
Questi pancake morbidi e proteici sono ideali se si ha poco tempo al mattino: si uniscono tutti gli ingredienti necessari e quando sono pronti si guarniscono con della frutta fresca. Il pieno di proteine è assicurato!
2. Muffin salati
Se alla colazione dolce si preferisce quella salata, ecco i muffin profumati per colazione. Con una fetta di pane integrale, sono perfetti per garantire un inizio di giornata con tanta energia.
3. budino con semi di chia, mango e cocco
Questa colazione con latte di cocco, semi di chia e mango è l’ideale per fare un carico di grassi Omega-3. Oltre ad essere sana, è anche deliziosa e facile da preparare la sera prima. Un must da provare assolutamente!
4. Sformato di mirtilli e avena
Con mirtilli e avena, questo sformato non è solo buono ma anche super nutriente.
Una porzione di sformato ha 215 calorie, 16 g di carboidrati, 7 g di proteine e 13 g di grassi.
5. Frullato di banane e burro di arachidi
Questo frullato vegano è ideale come drink post allenamento ma è buonissimo anche a colazione. Ricco di proteine, di carboidrati e di acidi grassi essenziali.
Il nostro consiglio: aggiungi un pizzico di cannella, la spezia dell’inverno.
Una tazza ha 340 calorie, 45 g di carboidrati, 12 g di proteine e 11 g di grassi.
Ecco alcuni consigli per preprare al colazione ideale:
- Inizia con la regola del 5 già dal mattino: mangiare frutta e verdura regolarmente migliora la salute e riduce il rischio di contrarre malattie. Fai un frullato di spinaci baby, guarnisci i pancake con della frutta fresca o unisci delle zucchine grattugiate alla farina di avena. Più colore c’è, meglio è.
- Ricordati di bere: anche mentre si dorme, il corpo perde liquidi che al mattino è bene reintegrare. Calcola qui il tuo fabbisogno di liquidi giornaliero.
- Scegli il giusto mix di macronutrienti: la colazione ideale deve avere una giusta dose di carboidrati e di proteine che sazino a lungo.
- Opta per i carboidrati complessi: avena o pane integrale per esempio. Le fibre contenute in questi carboidrati mantengono stabile il livello di zuccheri nel sangue e placano la fame fino all’ora di pranzo.
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