7 dicas para aumentar a imunidade (+ 3 receitas)

Pessoa se exercitando ao ar livre para aumentar a imunidade

Anda sentindo muito cansaço e sintomas respiratórios? Quando o tempo vira, o resfriado sempre aparece?

Isso não é incomum. Mas, dando atenção a algumas atitudes simples, é possível reduzir a frequência destes sintomas incômodos. Combinamos sete dicas incríveis para ajudar você a fortalecer o sistema imunológico e ficar (quase) sempre saudável e em forma.

Sistema imunológico reforçado e o coronavírus

Pessoas em boas condições de saúde podem fortalecer a imunidade simplesmente mantendo um estilo de vida saudável, pura e simplesmente. Entretanto, mesmo você sendo a saúde em pessoa, ser saudável não substitui adotar as medidas de prevenção contra a covid-19, como lavar as mãos, praticar distanciamento social e usar máscara. Consumir suplementos alimentares em altas quantidades também não garante reforço à saúde: pelo contrário, quem exagera até nos nutrientes pode sofrer efeitos colaterais indesejáveis.

Reforçar o sistema imunológico pode ajudar o corpo a combater o vírus, o que, talvez, resulte em sintomas mais leves.

Como Aumentar a imunidade? 7 dicas

1. Lavar as mãos, e lavar direito

Em um dia normal, quantas vezes você encosta em uma maçaneta, mexe em dinheiro ou aperta a mão de alguém? É inevitável: diariamente, entramos em contato com milhares de vírus e bactérias. Lavar (bem!) as mãos nunca foi tão importante quanto hoje em dia. Sempre que possível, se dirija a uma pia e lave as mãos com bastante sabão por cerca de 30 segundos.

Lavar bem as mãos é fundamental para aumentar a imunidade

2. Higienizar os dispositivos eletrônicos com frequência

Sabia que celulares, computadores, mouses e tablets são cheios de vírus e bactérias? Pense em quantas vezes por dia você usa um destes aparelhos. Dica: limpe estes dispositivos com regularidade, e não tenha medo de usar substâncias desinfetantes!

3. Adotar uma alimentação saudável e balanceada

Para ter melhor imunidade, adote uma alimentação melhor, bem balanceada. Não precisa fazer dieta restritiva, necessariamente: basta priorizar “comida de verdade”, ou seja, alimentos não industrializados ou pouco processados. Consumir alimentos variados ricos em fibra, frutas, verduras, legumes, grãos integrais, além de proteínas e gorduras de alta qualidade ajuda muito a ser saudável. Inclua na sua rotina alimentos ricos em antioxidantes, pois eles ajudam a proteger o corpo contra doenças e reforçam o sistema imunológico.

Gengibre e uma colher com açafrão em pó: dupla de ouro para reforçar o sistema imunológico

Quer receitas que ajudam a aumentar a imunidade? Temos três pratos deliciosos, nutritivos e saudáveis para alavancar o sistema imunológico. Confira abaixo e experimente!

1. Purê de maçã cremoso com sementes de linhaça e cranberries 

Ingredientes para 1 porção:

  • 1 maçã
  • 175 ml de leite de aveia
  • 60 g aveia
  • 1 CS de sementes de linhaça
  • 20 g de cranberries (ou outra fruta de sua preferência)
  • 1 pitada de canela
  • 1 colheres de sopa de xarope de bordo (maple syrup)

Modo de preparo:

  1. Lave a maçã e corte em cubos
  2. Coloque o leite de aveia, os cubos de maçã, as sementes de linhaça e a canela para ferver em fogo baixo. Deixe ferver por alguns minutos.
  3. Tire a panela do fogão e deixe o purê descansar por alguns minutos. Se a consistência não estiver cremosa o bastante, adicione leite de aveia, aos poucos.
  4. No final, misture os cranberries (secos, ou outra fruta similar de sua preferência) e o xarope de bordo (que tal experimentar com melado de cana? Conte nos comentários se deu certo!)

Dica:

Reinventar hábitos alimentares e purê tem tudo a ver! Para reforçar ainda mais a imunidade, vale aveia com purê de abóbora, abobrinha ralada ou mesmo só um mingau de aveia com frutas frescas.

2. Ensopado de lentilhas vermelhas 

Ingredientes para 4 porções:

  • 200 g de lentilhas vermelhas
  • 1 CS de óleo vegetal (de qualquer tipo)
  • 1 cebola
  • 2 dentes de alho
  • 1 CS de gengibre (ralado)
  • 1 colher de sopa de pimenta chili em pó
  • ½ CS de sementes de cominho moídas
  • 2 CS de açafrão
  • 1 CS de garam masala
  • 400 g de tomate (em cubos)
  • 400 g de caldo de legumes
  • 400 ml de leite de coco
  • Suco de meio limão
  • Sal e pimenta-do-reino (a gosto)

Modo de preparo:

  1. Pique fino o alho e a cebola.
  2. Aqueça o azeite de oliva em uma panela e doure a cebola até que fique translucida. Em seguida, acrescente o alho e deixe dourar.
  3. Adicione o gengibre ralado e os demais temperos.
  4. Acrescente as lentilhas e o tomate picado. Agora, coloque na panela o caldo de legumes e o leite de coco. Tempere com sal e pimenta-do-reino.
  5. Deixe o curry de lentilhas vermelhas cozinhar em fogo baixo por 25-30 minutos, até que as lentilhas fiquem macias.
  6. Finalize espremendo o limão por cima.
  7. Sirva com arroz.

Sabia que…

O gengibre e o açafrão são ótimos para fortalecer a imunidade? Além disso, em dias frios, aquecem por dentro.

3. Salada crocante com laranja, romã e queijo de cabra

Ingredientes para 1 porção:

  • 1 laranja
  • 80 g de queijo de cabra (ou outro queijo magro de sua preferência)
  • 100 g de alface-da-terra (ou outro tipo de alface)
  • Sementes de 1/4 de romã
  • 1 punhado pequeno de sementes de abóbora

Para o molho:

  • 1 CS de azeite de oliva
  • 1 CS de vinagre balsâmico
  • 1/2 colher de sopa de mel
  • 1 CC de mostarda
  • Sal e pimenta-do-reino (a gosto)

Modo de preparo:

  1. Corte a laranja em fatias finas. Corte o queijo de cabra em discos.
  2. Para o molho, misture o azeite de oliva, o vinagre balsâmico, o mel, a mostarda o sal e a pimenta.
  3. Em um prato, coloque a alface, as fatias de laranja, o queijo de cabra e as sementes de romã e de abóbora e regue com o molho.
  4. Saboreie esta salada com uma fatia de pão integral.

Ah, a romã…

Quando achar, compre! As sementes de romã são super energéticas, saborosas e crocantes. São ricas em vitamina C e K, ácido fólico e fibras, o que faz delas um excelente e delicioso fortalecedor do sistema imunológico!

Romã, tesouro vermelho rico em nutrientes e vitaminas

4. Reforçar a hidratação

A água corresponde a nada menos que 75% da nossa composição corporal. Por isso, garantir uma boa hidratação ajuda o corpo a eliminar toxinas, além de aprimorar a capacidade de concentração! Use a calculadora de quantidade recomendada de líquidos para descobrir quanta água você precisa beber por dia.

Dica de saúde e de nutrição:

Para fins de hidratação e fortalecimento da imunidade, dê preferência a bebidas de baixa caloria como a água ou chás (mais especificamente, infusões de ervas) sem açúcar.

5. Praticar exercícios ao ar livre

Correr, caminhar ou treinar ao ar livre fortalece o sistema imunológico. Aproveite para pegar sol, porque o benefício vem em dobro! Uma boa dose de vitamina D contribui para a boa saúde e fortalece a imunidade.

Duas pessoas em uma caminhada sobre montanhas com neve

6. Praticar o autocuidado

Fuja do estresse, relaxe sempre que possível, curta um sol em horário saudável e experimente nossas dicas para gerenciar melhor o estresse. Tudo isso colabora para reforçar a imunidade. Cuide de si: afinal, se você não cuidar de si, quem vai cuidar?

7. Dormir o suficiente (e bem!)

Quem dorme menos de 7h por noite tem 3x mais chances de pegar um resfriado. Assim, tente ir para a cama cedo e aproveite mais umas horinhas de descanso. Já descobriu qual é a melhor hora para ir dormir

Detalhe interessante:

Nada de obsessão com limpeza e desinfecção! O melhor “treinamento” para o sistema imunológico é combater um resfriado. Conhece o raciocínio: “se não usa, estraga”? Algo nessa linha.

Resumindo, para facilitar:

Lista de comportamentos simples para incorporar à rotina e que ajudarão a aumentar a imunidade:

  • Lavar bem as mãos várias vezes ao dia
  • Higienizar o celular, o tablet e o laptop com frequência
  • Optar por uma alimentação saudável e balanceada
  • Beber bastante água ou infusões herbais sem açúcar
  • Praticar exercícios ao ar livre
  • Reduzir o estresse
  • Dormir ao menos 7 horas por noite

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