Cheat days | 减肥党偶然饮食放纵,是好是坏?

someone holding a burger

Cheat Days 在健身粉们中很受欢迎。通常来说,他们整周严格控制饮食,但就那么一天,他们会放纵自己大喝大吃。汉堡、披萨、冰淇淋、巧克力、各种加工饮料、酒类……想吃什么就吃什么。但对想减肥的你来说,这究竟是好是坏呢?

two people drinking wine

放纵餐与放纵日的区别

要挥霍多少身体资本,这得由你自己决定咯:

  • 放纵日:早饭吃披萨、午饭吃冰激淋、晚饭吃汉堡和薯条?在作弊日,饮食随心所欲、拿到手就吃。当然啦,不同人做法也可能不一样。有的人很可能会摄入比平时高出整整一倍的热量。而另一些人则可能选择不那么极端的做法:通过吃健康、高卡的食物而增加自己的热量摄入
  • 放纵餐:另一个作弊的方式是所谓的“放纵餐”,也就是说,一整天吃的都是健康食品,除了一顿饭(通常是平时禁吃的食物)之外。

放纵日的生理效应

理论上,放纵日通过提高瘦素的产生、加快新陈代谢从而有助减肥。这,反过头来,将会在过量进食后令身体燃烧更多的卡路里。瘦素是在人体细胞中“加密”的肽类激素(由氨基酸链组成)的一种。它控制饥饿感或饱满感。然而,瘦素对体重的影响至今仍未有定论。有的专家认为放纵日对瘦素的生产有正面影响,而其他的专家则对此持相反的观点。普遍的观点是,24小时内,过量进食能将身体新陈代谢率提高3-10%

长期严格控制饮食会导致肌肉的糖元储备相对有限。这会让人更容量感到劳累、从而不利于健身表现的正常发挥。反之,放纵餐或放纵日通过提升热量与碳水化合物的摄入来补充体内的糖元储备。这能为高强度的健身锻炼提供充足的能量。

pizza on a table

放纵日的心理效应

放纵日对人的心理来说,有正面的也有负面的影响。这取决于你的性格:有的人觉得,经常放纵有助于阻止饥饿感的来袭,从而更好地坚持健康饮食。

然而对其他人来说,过量进食则弊多于利。在放纵日的放纵往往让人产生愧疚感。或者,放纵日会增加对下一次的放纵日期待。这后果可能是饮食失调,因此当然说不上是什么健康的行为咯。

pancakes on a plate

那么,是否应该经常性放纵呢?

偶尔放松一下,犒劳自己、吃很想吃的东西,这并不是什么坏事情。就算是在减肥的过程中,所饮所食应当留有放纵自己的余地。我们并不是严格饮食的粉丝,然而,我们也不主张定期放纵、想吃啥就吃啥。毕竟,放纵一天下来会怎样?为成百上千的额外热量而强烈自责,感到很撑、饱到想洗胃或胃疼。这可不是什么好玩的事儿。或许,放纵餐是更健康、更好的选择。

要指出,糖尿病者、三高人仕应当份外留意。就算是少许放纵也可能为身体健康带来严重的负面影响。

小贴士:坚持记录所饮所食

奖励自己一下:每一个健康饮食计划应当为喜爱的食物留有位置。通过Runtastic的饮食记录应用,你可以轻松安排这些小小的放纵:马上在你的饮食日志中记录下冰淇淋,这样的话,你就可以更好地安排接下来的饮食,从而防止热量摄入超标。像其它所有事情一样,适可而止是关键。

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Julia Denner Julia是营养师,又是创意小厨。她深信,成功的关键是多样化饮食与经常运动。 查看Julia Denner的所有文章 »

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